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Entrevista Sandor Ellix Katz y Nerea Zorokiain Garín para el I FESTIVAL DE FERMENTACIÓN MAYO 2019
Entrevista con Kirsten Shockey y Nerea Zorokiain Garín
Entrevista/receta Mon Navarro de Hervibore
Entrevista a Fer y Tania de simibiotica.mx
Entrevista/receta Meri Jardí de Kensho sake
I Festival de fermentación 22-26 de mayo en Pamplona
Como dar tus primeros pasos en la fermentación
Las bacterias son nuestras amigas - Entrevista con Nerea Zorokiain Garín
¿Existen alimentos perjudiciales?
Entrevista a Angélica Paez de Flora fermentos
¿Que es la lacto fermentación?
Sandor Katz en Estudio Crudo
